Foca na Balança

Faz tempo que não consigo postar a sessão Foca na Receita mas hoje voltei aqui, depois de muitos pedidos, para satisfazer a curiosidade e a lombriga das minhas lindas seguidoras com a receita mais-fácil-do-mundo de torta de liquidificador. Semana passada estava com pressa e sem criatividade para um almoço diferente. Tinha arroz, feijão, salada, mas ainda queria algo diferente! Foi dai que lembrei da receita de Torta de Liquidificador, que pode conter qualquer recheio, qualquer um que você prefira, desde que seja colocado na massa, a qual os ingredientes eu passo a seguir: Torta de Liquidificador - 3 ovos - 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo - 1 copo e 1/2 de leite - 1 xícara de óleo - 1 pitada de sal - 1 colher de sobremesa de queijo ralado (não coloco) - 1 colher de sobremesa de fermento (usei a farinha com fermento e não coloquei) Ingredientes Torta de Liquidificador Modo de Preparo: Simples, fácil e qualquer criança consegue fazer. Bater todos os ingredientes...

Quando descobrimos que nossos filhos são alérgicos à proteína do leite, paira aquela dúvida no ar sobre o que vamos poder fazer de lanche para eles. Confira uma receita simples de fazer e saudável de comer, que agradou não só as crianças, como os adultos também. Bolo de Laranja Integral Sem Lactose A receita original era: - 3 ovos - 1 xic chá de óleo - Suco de 3 laranjas - 2 xíc de chá de açucar - 3 xíc de chá de farinha de trigo - 1 col de sopa de fermento em pó Na minha receita eu substitui  a farinha de trigo pela integral e, após o bolo pronto, vi que deveria ter feito o suco com mais uma laranja, pra ficar com mais gosto de laranja. A farinha integral deixa o bolo um pouco mais denso do que se fosse com a farinha branca, mas ao mesmo tempo o bolo não perde em nada em sabor. Modo de fazer: Bater os ovos, óleo, suco de laranja e açúcar no liquidificador. Após criar uma mistura homogênea, misturar manualmente a farinha e o fermento, mexendo bem até que se f...

Continuando nossa nova coluna: Foca na Receita, hoje vou mostrar para vocês o passo a passo de como se faz um delicioso frango com cream cheese e cebolinha. Receita esta que a minha amiga Sabrina me ensinou em um dia lindo de praia. Vamos aos ingredientes: 1 kg de frango cortado em tirinhas ou em cubos 1 cebola média picada 1 pote de cream cheese (se possível o light) 1 maço de cebolinha picada Sal e temperos a gosto Modo de Preparo Cortar e temperar o frango. Eu coloco alho e sal Depois é só colocar na panela, junto com a cebola picada e deixo fritar bem, até que o fundo fique preto Depois eu jogo a cebolinha picada e misturo bem Por último, misture o cream cheese até que ele se incorpore bem ao frango.  E está pronta esta delícia, SUPER fácil e rápida de fazer. Neste dia eu comi com uma salada, mas vai bem também com arroz e outros acompanhamentos. Tem uma receita saudável, fácil e prática?  Envia pra gente no foca...

Meninas, conforme prometi ontem, hoje inauguro uma nova coluna do Blog chamada: "Foca na Receita" Nesta sessão vou testar receitas fáceis e saudáveis, que eu veja na net, que eu já tenha feito ou que vocês me enviem. Sim, vocês também poderão participar !!! Mas lembrem-se que as receitas tem que ser saudáveis, fáceis, com ingredientes simples, e que todos possam ter acesso. Quem tiver alguma boa receitinha já pode me mandar para focanabalanca@gmail.com que eu testo, fotografo e quando publicar coloco o nome de quem me enviou ! A primeira receita eu vi ontem no Blog da minha querida amiga Lele Sordili, um Bolo de Banana com Aveia SUPER saudável e que vale a pena fazer. Bolo de Banana com Aveia 1 xic de farinha de trigo integral 1 xic de aveia em grãos 2 xic de acúcar mascavo 1/2 xic de leite (usei semi-desnatado) 1/2 xic de óleo de canola (não tinha em casa, usei o óleo de girassol mesmo) 4 ovos batidos 4 bananas prata (médias o...